剥鸡蛋大家都会，但一般情况下得是熟的才能做到。假如说有个人竟然能用一台机床来剥鸡蛋，而且，这鸡蛋还是生的，您会不会觉得像天方夜谭？别说，咱们常州，还真有这样一位90后小伙子，会这项“神技能”。
飞速旋转的车床刀头，飞溅的蛋壳粉末，操作者不时调整刀具的方向和角度，不一会儿，鸡蛋顶部壳膜分离，一圈圈“脱”去薄薄的“外衣”，只剩一层薄膜包裹着蛋清和蛋黄，吹弹可破。
“这个壳，相对来说从头到尾是一样厚的，但是实际加工的时候，两端的壳、越后面的和越中间的越薄。”江苏龙城精锻有限公司员工刘洪告诉记者。
记者用手指轻轻敲击薄膜表面，弹性十足，只是指甲轻轻一抠的力道，膜就裂了。而这个小伙竟然能用打磨金属的车床“加工”脆弱的鸡蛋，手眼配合的功夫十分了得。
“鸡蛋是球形的，机床只能走直线，所以要左手右手配合起来一起走，才能走成圆弧的。”
刘洪今年24岁，在江苏龙城精锻的模具车间工作了三年。由于公司主要生产的是汽车发电机精锻爪极，对模具加工的精度要求很高，从一整块膜胚到精细的模具，要求最小精度为0.1毫米，部分产品的精度要求甚至达到0.02毫米。于是，刘洪想到了用生鸡蛋练习。剥蛋壳的精度，控制在0.01毫米左右。
“他刚提出来的时候我们感觉很惊讶，有点不可思议，但是当他长时间练习之后，发现这种训练是一个很好的办法。”刘洪的师傅上官晓金表示。
每天下班后，刘洪都会留在车间练习两个小时，一开始，转轮上的鸡蛋一碰到刀头就碎了。一个月下来，他都记不清自己吃了多少次炒鸡蛋，吃不完就分给工友同事共享。渐渐地，鸡蛋在车床上实现了壳膜分离，三个月后，刘洪终于达到了让自己满意的程度：平均二、三十分钟就能替一枚生鸡蛋脱去三分之一的外壳，成功率还挺高。另外，刘洪还有一项本事。
“因为我们车工是刀出来的，平时他看到那些铁屑之后，就能知道你这一刀车掉多少丝。”江苏龙城精锻有限公司模具车间主任汪东荣十分佩服刘洪。
“一刀过去，加工的这个铁屑掉出来之后，我基本上就能看出来这个零件缩小了多少。”刘洪说，他从小就爱捣鼓电器、机械类的东西。走上工作岗位后，师傅教导他车工的第一原则就是“精细”，这决定着产品质量。因此，“用心”和“细致”成了刘洪的工作准则。
“平时我们也看在眼里，主要是他的心态很好，他不光自己个人技能好，他还带动一批新来的员工。” 汪东荣告诉记者。
在前段时间武进区举办的“技行武进”技能大赛中，刘洪斩获车工组一等奖，并被评为2016年武进区“技能状元”。这个92年出生的小伙子，目前已成为模具车间最年轻的技术员。