为进一步加强对公司职工食堂餐饮服务和食品安全的监督指导，充分发挥伙委会的监督管理作用，切实维护广大职工的合法权益，促进食堂服务水平和服务质量的提升，2月17日上午，大连机床召开伙委会第三次工作会议，公司工会主席张颖出席会议，伙委会委员、食堂管理部门及食堂运营服务方等共计25人参会。
会上，大家围绕职工普遍关心的包括菜品质量、服务水平等问题进行了深入讨论，同时就食材安全、餐具卫生等问题提出了中肯的意见和建议。
工会主席张颖对食堂今后工作提出了四点要求：一是工会要真正为广大职工办实事办好事，持续改进就餐环境、改善伙食质量。二是形成工作机制。伙委会要定期组织召开三方会议，及时反馈广大职工的意见和建议，加快推动解决，切实发挥好伙委会的监督作用。三是保障食品安全。食堂运营服务方要保障食品安全，尤其注意抓好食材源头、加工过程、食堂现场、餐具餐盘等卫生安全问题。四是坚决反对浪费，大力倡导节约粮食，积极推行“光盘行动”。