阀门的使用温度是由制造阀门的材质所确定的。阀门常用材料使用温度如下：
阀门使用温度
灰铸铁阀门：-15～250℃
可锻铸铁阀门：-15～250℃
球墨铸铁阀门：-30～350℃
高镍铸铁阀门：最高使用温度为400℃
碳素钢阀门：-29～450℃，在JB／T3595-93标准中推荐使用温度t<425℃
1Cr5Mo、合金钢阀门：最高使用温度为550℃
12Cr1MoVA、合金钢阀门：最高使用温度为570℃
1Cr18Ni9Ti、1Cr18Ni12Mo2Ti不锈钢阀门：-196～600℃
铜合金阀门：-273～250℃
塑料阀门(尼龙)：最高使用温度100℃
塑料阀门(氯化聚醚)：最高使用温度100℃
塑料阀门(聚氯乙烯)：最高使用温度60℃
塑料阀门(聚三氟氯乙烯)：-60～120℃
塑料阀门(聚四氟乙烯)：-180～150℃
塑料阀门(天然橡胶隔膜阀)：最高使用温度60℃
塑料阀门(丁腈橡胶，氯丁橡胶隔膜阀)：最高使用温度80℃
塑料阀门(氟橡胶隔膜阀)：最高使用温度200℃
阀门衬里用橡胶、塑料时，以橡胶、塑料的耐温性能为准
陶瓷阀门，因其耐温急变性差，一般用于150℃以下的工况条件。最近出现一种超性能陶瓷阀门，能耐1000℃以下的高温。
玻璃阀门.耐温急变性差，一般用于90℃以下的工况条件。
搪瓷阀门，耐温性能受到密封圈材料的限制，最高使用温度不超过150℃。
阀体材料主要有：C碳钢，I 1Cr5Mo铬钼钢，H Cr13系不锈钢，K可锻铸铁，L铝合金，P 0Cr18Ni9系不锈钢，PL 00Cr19Ni10系不锈钢，Q球墨铸铁，R 0Cr12Ni12Mo2系不锈钢，RL 00Cr17Ni14Mo2系不锈钢，S塑料，T铜及铜合金，Ti钛及钛合金，V铬钼钒钢，Z灰铸铁。